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      夏季超市冷柜应该怎样保养
      浏览:1346 发布日期:2021-02-23 11:18

      夏季超市冷柜应该怎么保养呢?让中奥冷柜小编和大家说一下:

      首先,冷柜应该存放已经预冷冻的食品,若未经过预冷冻,会交热量带进冷柜,增加冷柜运行负担,会使冷柜减少寿命。同时,存放有包装的食品,也能减少来自食品中的水分蒸发,从而有效避免柜内结霜。

      柜内应该保持整齐,存放食品时,不宜过满,过紧,食物之间要留有一定的空隙,以便冷空气对流,柜内冷空气气对流一方面可以减轻机组负荷,延长冷柜使用寿命,另一方面可以节省电量,降低运行成本。

      冷柜外部环境要求:冷柜在摆放时,需远离热源,并且避免阳光直射,同时注意通风,潮湿的环境会对冷柜部件千百万腐蚀。在摆放时,冷柜背面与墙面需要保持一定的距离,以利于散热通风,确保冷柜的正常工作。

      冷柜清洁不忽视:超市冷柜,风幕柜,平常的使用比较频繁,所以要定期清洁,不然容易滋生细菌,建议冷施耐庵定期清理,在清理冷柜的时候要切断电源,以防漏电,冷柜可用干布轻轻擦洗,比较脏的柜子可以用布蘸中性洗涤擦拭。内部还可以消毒纸巾擦拭,确保食物环境的清洁度,需要提醒的是,清理冷柜不要用锐器刮除污垢和冰。

      冷柜清理好后可以用小苏打等除味,给客户一个更好的购物环境。

       

       

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